Eric Lo 記露本

兩年多前第一次與大秉碰面就是在鑽石林, 對鑽石林一直有不錯的印象; 去年年底大秉就訂了鑽石林新開發的[金鑽石區], 因總總原因一直延期, 總算7/23成行了; 這次有一個新露友小樑(我的老車友)加入, 小樑有廚師執照使得我們這次在這五星級的金鑽石區+超好的天氣&涼爽的微風+配上兩天的美食真是一大享受啊! 先放一張小樑作的超好吃[龍蝦沙拉法國麵包]~~~

這次我們四帳包[金鑽石區] – 大秉, James, 小樑, 和我共四家人, [金鑽石區]衛浴超充足還有冰箱和濾水器, 環境超棒氣候涼爽舒適又有超好的View~

小樑和我周六中午就到了先搭好客廳帳後小樑一家人就開始做龍蝦沙拉法國麵包, 吃完後接著是她女兒做鬆餅當點心~~~

下午大秉和James兩家人到了後陸續搭帳, 休息一下後很快太陽要下山了~ 坐在看台上悠閒的欣賞美景真是一大享受!

看完夕陽就到做晚餐的重頭戲; 這次有小樑參加準備晚餐就很專業了~

晚餐真是豐盛, 小樑煮的菜真不是蓋的, 好吃份量又足啊~~~晚餐吃了好久!

晚餐後小朋友玩成一堆, 大人們喝點小酒聊聊天~

一早起床後, 小樑的大女兒要做早餐給我們吃~ 無限供應的蔥蛋餅和蔥蛋; 大家吃得好過癮!

吃完早餐後緊接著是上午茶: 龍蝦沙拉法國麵包+鬆餅

小朋友又玩成一堆~

很快的又要做午餐了, 大家提議簡單煮個泡麵吃吃即可, 但小樑的簡單煮泡麵對我們來說還是很專業啊~ 大伙覺得太好吃了, 所以共煮了三鍋!

吃完午餐休息一下, 天空烏雲越來越多, 就趕快收帳; 一收完帳就下起大雨了. 所以沒機會拍合照!

下山後James, 小樑和我三家人到豆腐街臭豆腐(大秉一家人周六上山前已吃過了,所以下山就不跟我們去吃了), 小樑介紹的這家還真不錯吃~~~

大家計畫在秋天再一起同露~~